An zwei Tagen besichtigten beide Grundschulförderklassen die Umkircher Schlossmühle.
Während der Führung bekamen die Kinder einen Einblick, welchen Weg ein Getreidekorn in der Mühle durchläuft, bis es schließlich zu dem Mehl wird, das wir zum Backen und Kochen verwenden.
Bei der Führung durch die Mühle mit ihren zahlreichen Stockwerken wurden Begriffe wie Walzenstühle, Sammelschnecke erklärt und alle konnten diese Geräte beim laufenden Betrieb miterleben. Nach dieser Entdeckungsreise durften alle ein „ Schneckenbrot“ und eine „ Hefemaus“ backen.
